November 22nd, 2007

perky

Плюшка "Московская"

            

Я уже больше не могу... кричать в экстазе.  Ох, какие плюшки! Всем плюшкам плюшки.  Мой сын Филя - главный плюшевед в семье, одобрил продукцию и наказал такие печь не реже семи раз в неделю. Хе-хе-хе.
Collapse )
 
perky

Пирожки жареные из теста на закваске

                

Недавно у Сырникова я прочитала про пирожки на кислом тесте, сброженном закваской, без пекарских дрожжей. Вот и загорелась желанием испытать как это так, да неужели. А вот оказалось что очень вкусно и легко готовить.  Превосходные пирожки: тонкокорые, хрустящие, пузырчатые тестом.
Collapse )